Beste wijnliefhebber,
Het bloed kruipt…….
Sommige van u weten, dat ik wel eens heb gezegd te willen stoppen met deze business.
Het is nog steeds een ‘uit de hand gelopen’ hobby.
Ook voor mij was het afgelopen jaar een bizar jaar.
Welgeteld 2 wijnproeverijen heb ik mogen verzorgen.
De verkoop -gedurende het jaar- liet ook erg te wensen over; hoewel ik aan het eind van het jaar goede zaken heb gedaan.
Gelukkig is de wijnvoorraad nu op een acceptabel niveau.
Is het dan nu tijd om te stoppen, of moet je kijken naar andere mogelijkheden.
Dat laatste wil ik eens gaan proberen.
De gedachte is nu om met 4 wijnproducenten verder te gaan.
Vele van u weten de wijnen van hen te waarderen en deze wijnen worden dan ook het meest verkocht.
De wijnproducenten -in willekeurige volgorde- zijn:
- Mas Karolina
- Château Cailleteau Bergeron
- Domaine du Petit Chaumont, en
- Azienda Renato Capretto
Van de andere wijnproducenten -hoe spijtig ook- ga ik afscheid nemen.
Op deze wijnen geef ik nu 15% korting en OP is OP!
Bij Mas Karolina heb ik inmiddels een bestelling gedaan van 300 flessen.
Twee rode wijnen zijn ingekocht, te weten:
-Côtes Catalanes Rouge 2019, en
-Cuvée K’Talent, Côtes du Roussillon 2019 (een nieuwe wijn -100% Grenache Noir- van Caroline Bonville).
Deze wijnen kosten respectievelijk € 10,95 en € 9,75 per fles, en zijn binnenkort beschikbaar.
Foto: Caroline Bonville (Mas Karolina)
Hieronder een korte omschrijving van de Cuvée K’Talent.
Mas Karolina, K’Talent Grenache Noir 2019
K’Talent is een wijn die wordt geproduceerd van aangekochte en geselecteerde druiven uit de Agly-vallei.
De wijn is afkomstig van een perceelselectie van Grenache Noir (35 jaar oude stokken) uit de appellation ‘Côtes du Roussillon’.
Een neus van pittige rode bessen en licht rokerige tonen.
In de mond is de wijn zijdeachtig, met soepele tannines die eindigen in een mooie frisheid en met tonen van cacao en lichte kruiden.
Een volle en zachte aperitiefwijn, maar ook niet te versmaden bij rundvlees, lam, pasta en gevogelte.
De ‘Sauvignon Tradition 2020’ van Château Cailleteau Bergeron wordt binnenkort gebotteld en de ‘Gris Rosé MamZ’Elles 2020’ van Domaine du Petit Chaumont komt medio maart in de fles.
Hierover later meer.
Voor nu pas goed op uzelf en op uw naasten, en blijf gezond!
Uw feedback:
Graag horen wij van u wat u van onze website en acties vindt.
U kunt dit doorgeven via onze contactpagina
Voor informatie mail of bel:
06 – 570 520 28
Met vriendelijke groet,
Aleke & Paul Uitzetter
Wijnerve Hessum
Geen berichten meer ontvangen van www.wijnervehessum.nl, of een andere emailadres aanmelden voor onze berichten, ga naar Aan / Af melden berichten