Wijnervehessum.nl

Beste wijnliefhebber,

Nieuws:

We zijn heel blij, en ook wel een beetje trots, op onze vernieuwde website.

Deze is nu ook toegankelijk om te bekijken op een I-Pad of I-Phone.

Nieuwsgierig geworden? Gauw kijken dus……

Vanaf heden kunt u ook wijn ‘on line’ bestellen. Voor u een stuk (extra) gemak.

Wij kunnen de wijn bezorgen, en deze kan ook worden verstuurd.

Natuurlijk blijft en bent u -te allen tijde- welkom om wijn bij ons op te halen!

Aleke en ik waren eind augustus, begin september in de Provence.

Hoe kan het ook anders……bij een wijnproducent.

We hadden een ‘gîte’ gehuurd bij Château Saint-Esprit in Draguignan.

De ontvangst door Hélène Crocé-Spinelli was heel hartelijk. Haar man, Richard, is de wijnmaker.
Het was er bloedheet; overdag een temperatuur van 37 / 38 graden. En ’s nachts koelde het niet of nauwelijks af. Sinds mei was er geen druppel regen gevallen. Dezelfde nacht nog (27 augustus) begon men met de oogst. NB: Overdag was het veel te warm. Dit was extreem vroeg. De druiven waren klein en de kwantiteit was beduidend lager dan het jaar ervoor.

Richard zei niet anders te kunnen, dan je aanpassen aan de natuur. Maar het is wel bizar als je beseft dat wij (af en toe) teveel regen hebben!

Natuurlijk hebben we de wijnen van het château geproefd. We waren diep onder de indruk.

Richard maakt drie variëteiten, in wit, rosé en rood. Zelfs de basis Cuvée was al fantastisch.

Ik heb min of meer afgesproken dat ik hun (basis) rosé graag wil importeren. Deze is gemaakt van de druiven: Cinsault, Grenache en Syrah. In januari / februari komt de oogst van 2017 in de fles. Wordt vervolgd!

In Frankrijk kocht ik de ‘Guide Hachette des Vins 2018’.

Twee van ‘mijn’ wijnproducenten staan er in met een prachtige vermelding.

  • Mas Karolina. De ‘IGP Côtes Catalanes Rouge 2016’ met 3 sterren en een ‘coup de coeur’. De allerhoogste vermelding! Hieronder de tekst.
    Ook de witte wijn van Caroline Bonville wordt genoemd. Wij hebben nog een paar dozen van de jaargang 2015.


Voor u als ‘klant’ is het fijn om te weten dat Caroline de genomineerde wijn verkoopt voor € 11,00 en dat onze prijs € 10,45 is.

Nieuwsbrief Wijnerve Hessum September Oktober 2017

 

 MAS KAROLINA  Côtes Catalanes  Rouge 2016 : 3 étoiles ***   Coup de Cœur 

 

                                                 Nieuwsbrief Wijnerve Hessum September Oktober 2017

 

Elle est allée vinifier aux Etats-Unis et en Afrique du Sud ; elle connait le bordelais où elle a longtemps vécu et où elle a obtenu son diplôme d’œnologie ; pourtant c’est dans la vallée de l’Agly  au charme sauvage que Caroline Bonville a posé ses valises en 2003. Elle y conduit aujourd’hui un domaine de 17 ha.

Coup de cœur l’an dernier pour son blanc 2014, le domaine, d’une régularité épatante dans la qualité, renouvelle l’exploit avec son rouge. Cette cuvée, née de grenache, de carignan et de syrah, dévoile un nez fin élégant, qui s’ouvre à l’aération sur les fruits noirs, sur la mûre notamment. Une attaque nette et franche prélude à un palais tout en fruit, croquant, frais et long, étayé par de stanins délicats. Du travail d’orfèvre. Accompagnement : brochettes de veau aux herbes.

  • Château Cailleteau Bergeron.
    ‘Prestige Élevé en fût de chêne Rouge 2015’ en ‘Blanc Tradition 2016’. Beide wijnen met 2 sterren en een ‘coup de coeur’


NB: Een ‘coup de coeur’ wordt voornamelijk toegekend voor de goede prijs/kwaliteit verhouding.

Van Mas Karolina hebben we nog een paar dozen Rosé 2015.

Normale prijs is € 8,80. Deze mag nu weg voor € 7,75 per fles.

Voor de snelle beslisser…….op = op; komt niet meer terug!

Ook de wijnen van Domaine de Montazellis zijn sterk afgeprijsd. Van deze producent gaan we (helaas) afscheid nemen.

Activiteiten:

 

Noteert u deze datum alvast in uw agenda.

 

-Op zaterdag 25 november 2017 van 15.00 tot 18.00 uur houdt Wijnerve Hessum haar najaar proeverij.

De toegang is gratis.

Graag aanmelden, dan zijn er voldoende hapjes.

U mag gerust anderen vragen mee te komen.

NB: Wij beschikken niet over een pinapparaat.

Graag tot ziens!

Aleke & Paul Uitzetter

Wijnerve Hessum

Voor meer informatie mail of bel:

Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

0529 – 45 81 89